En 2025, le Service régional de l’hygiène de Dakar n’a pas chômé. Le Capitaine Idrissa Ndiaye et ses hommes ont mené de nombreuses opérations sur l’ensemble du territoire régional. «En 2025, d’importantes saisies de produits impropres à la consommation ont été effectuées. Au total, 1361 personnes ont été appréhendées dans toute la région de Dakar pour vente de produits impropres», a déclaré le Capitaine Idrissa Ndiaye.
Selon le chef de la Brigade régionale de l’hygiène de Dakar, la valeur des produits saisis dépasse les 33 millions de francs CFA. «Nous avons retiré une quantité significative de produits du marché. Pour l’année 2026, nous maintiendrons le même rythme. Nous allons renforcer les contrôles sur les denrées alimentaires en menant des opérations coup de poing, afin d’éliminer du marché les produits impropres à la consommation», a-t-il ajouté.
Le Capitaine Idrissa Ndiaye s’exprimait à l’issue du lancement de l’opération “Aar Askanou Ndakarou ci lék yii baxoul yi” (Protéger les populations de Dakar contre la consommation de produits impropres). Cette initiative s’inscrit dans le cadre des fêtes de fin d’année, période durant laquelle une hausse de la consommation est généralement observée.
Dans ce contexte, le chef de la Brigade régionale de l’hygiène et ses équipes ont effectué une descente à Petersen. Selon le Capitaine Idrissa Ndiaye, cette opération vise à protéger les populations contre les dangers liés à la consommation de produits non conformes.
